Gérant(e) de départment boulangerie

Groupe RP
Boisbriand, Canada
$65K-$105K a year (estimated)
Full-time

Responsabilités

  • Préparer et organiser les activités du département afin d'atteindre les objectifs de ventes et de rentabilité ;
  • Assurer le respect de la convention collective en vigueur ;
  • Prendre part à l'élaboration des plans d'action ;
  • Effectuer les commandes et achats du département ;
  • Contrôler la conformité des factures avec les bons de livraison ;
  • Veiller à recevoir les retours de compagnies et les allocations avec les vendeurs ;
  • Effectuer le suivi des procédures de réception de marchandises en ce qui a trait à la sécurité interne ;
  • Garantir que le magasin est prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables ;
  • Veiller à ce que l'étiquetage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef et les prix de la caisse à lecteur optique ;
  • Veiller à ce que les cartes de prix respectent la circulaire ;
  • Réaliser la rotation des produits en fonction de codes de dates limites de consommation ;
  • Faire le prêt-aux-affaires du département (qualité, quantité, fraîcheur, propreté) ;
  • Préparer une semaine à l'avance, sur planogramme, la mise en marché des produits ;
  • Effectuer les cédules de travail des employés ;
  • Voir au respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité, etc.) et des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail ;
  • Procéder à l'embauche, à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés.

Exigences

  • Secondaire 5, DEP ou équivalent ;
  • 5 ans d'expérience dans le domaine de l'alimentation ;
  • Connaissance du système des caisses ;
  • Bonne gestion de la performance de ses employés ;
  • Excellent service client ;
  • Leadership et esprit d'équipe.

Avantages

  • Assurances collectives complètes ;
  • Fond de pension à prestation déterminée 3% (après 6 mois) ;
  • 3 semaines de vacances ;
  • 3 jours personnels payés ;
  • Possibilités d'évolution de carrière ;
  • Ambiance de travail dynamique ;
  • Bonus annuel ;
  • Journées de maladie payées.
  • 26 days ago
Related jobs
Promoted
Super C
Montreal, Quebec

Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Notre équipe du département de la boulangerie est essentielle au succès global...

Metro Inc.
Saint-Eustache, Quebec

S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants;. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expé...

Promoted
Super C
Montreal, Quebec

S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants;. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expé...

Metro Inc.
Westmount, Quebec

Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Notre équipe du département de la boulangerie est essentielle au succès global...

Metro
Montreal, Quebec

S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants;. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expé...

Provigo
Montreal, Quebec

Nous recherchons des responsables talentueux et passionnés qui possèdent de bons antécédents en matière d’excellence du service à la clientèle et d’augmentation des ventes. Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) de Boulangerie avec expérience pertinente et connaissance des systemes de Loblaw. ...

Boulangerie Première Moisson
Montreal, Quebec

La personne recherchée sera responsable du bon fonctionnement de toutes les opérations du magasin, de l'optimisation de sa profitabilité, de la gestion des ressources humaines ainsi que du respect et de l'application des normes de qualité, de mise en marché, de présentation visuelle, d'hygiène, de s...

Super C
Montreal, Quebec

Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Notre équipe du département de la boulangerie est essentielle au succès global...

Metro
Montreal, Quebec

Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Notre équipe du département de la boulangerie est essentielle au succès global...

Metro Plouffe
Montreal, Quebec

Assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché;. Le/la Gérant(e) du département de la boulangerie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il assure également...