Nous recherchons un(e) serveur(se) niveau sénior pour effectuer des missions temporaires pour notre client à Québec. Ce que nous offrons :
- Salaire : à discuter
- Type d'emploi / poste : mission temporaire
- Horaires : 4h minimum par jour et par mission
Ce que vous ferez :
Prendre connaissance des directives et instructions reçues concernant les particularités du service selon les activités et le type de clientèle;Prendre connaissance des plats des menus et s’informer de leur composition et des allergènes;Prendre connaissance des produits tels que les vins et les alcools;Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar à l’aide du système informatique;Faire le service proprement dit suivant les règles d’éthique ; dresser les tables, s’assurer de la propreté et mise en place des sections, présenter le menu au client, assister la clientèle dans son choix, conseiller, faire des suggestions, répondre aux désirs de la clientèle, prêter assistance et faire le suivi pour les cas d’allergies ou de restrictions alimentaires, faire la promotion des produits québécois.Servir les mets et les boissons commandées;Débarrasser les tables;Réquisitionner les produits nécessaires à la mise en place du service régulier dans la salle à manger et dans les salons;Collaborer à la préparation du matériel nécessaire aux réceptions;Veiller à la mise en place et à l’entretien des buffets de service et à transporter les plateaux de service et ceux contenant la vaisselle utilisée;Effectuer les autres tâches connexes à ses fonctions.Ce que nous recherchons :
Posséder un minimum de cinq (5) années d’expérience dans un restaurant à la carte et / ou banquet, dont au moins une expérience de 2 800 heures;Posséder la certification Action Service Educ-Alcool;Être en mesure de lever une charge d’un poids minimal de 30 livres (13,6 kilos);Revêtir l’uniforme de base suivant : un pantalon noir, des chaussures de ville noires, des chaussettes noires et une chemise blanche habillée à manches longues (les chemises à col tuxedo, les chemisettes ou les chemises à manches courtes ne sont pas acceptées).Notre équipe est impatiente d'entrer en contact avec les candidats qui répondent aux exigences du poste. Si ce poste vous convient, nous vous invitons à postuler dès aujourd'hui !Depuis 1951, Drake International est un leader mondial en matière de recrutement flexible et permanent, mettant en relation les personnes avec les bons rôles à n'importe quelle étape de leur carrière, au Canada et dans le monde entier. En tant que partenaire de recrutement et de ressources humaines de renom, nous collaborons directement avec les employeurs pour vous offrir les meilleures opportunités, sans frais, en garantissant une approche centrée sur l'humain qui permet un fonctionnement harmonieux et transparent.Drake International est un employeur qui prône l'égalité des chances et encourage l'accessibilité, l'inclusion et la diversité sur le lieu de travail. Nous nous engageons à fournir des aménagements aux candidats handicapés tout au long du processus de recrutement. Si vous avez besoin d'aménagements, veuillez contacter le représentant de votre agence au 418 529 9371.Permis d'agence de placement de personnel (APP) CNESST - AP-2000059INDQuebecCity#DIQCBL
