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GÉRANT

GÉRANT

PasquierDelson
30+ days ago
Salary
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Job description

Vous avez de l’expérience en gestion et dans le service alimentaire ? Vous aimez la gestion des opérations et du personnel? Joignez-vous à nous pour débuter une belle aventure.

Poste permanent à temps complet régulier (40h / semaine). Horaires et jours de congés variables. Disponibilités de jour, de soir et de fin de semaine.

GESTION ET FORMATION DU PERSONNEL

  • Participer à la formation et à l’évaluation du personnel ;
  • Assigner les employés à leur poste ;
  • Émettre les avis disciplinaires au besoin ;
  • Superviser les tâches des employés ;
  • Voir au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et aux normes en santé et sécurité du travail (SST).

GESTION DU DÉPARTEMENT

  • Voir à la bonne planification des opérations de son rayon ;
  • Voir au bon fonctionnement de son rayon (prêt aux affaires) ;
  • Prendre l’inventaire hebdomadaire dans le but d’effectuer les achats et effectuer les commandes ;
  • Faire la vérification des produits reçus par la réception ;
  • Placer les commandes dans les frigidaires et les congélateurs en s’assurant d’effectuer la rotation ;
  • Contrôler les factures ;
  • Maintenir les comptoirs (prêt aux affaires) à toute heure du jour ;
  • Effectuer la tournée fraîcheur (date de péremption) ;
  • Conception de la mise en marché et effectuer les changements ;
  • Vérifier les poinçons des employés pour le traitement de la paie ;
  • Planifier les horaires de travail et les programmer dans le logiciel informatique ;
  • Toutes autres tâches connexes.
  • COMPÉTENCES ET APTITUDES RECHERCHÉES

  • Connaissance approfondie des produits de son département;
  • Expérience de 5 à 10 ans à titre de gérant d’un rayon en magasin d’alimentation ou toute autre expérience pertinente incluant de la gestion de personnel ;
  • Connaissance du système informatique et du logiciel SMS ;
  • Formation ou certificat en hygiène et salubrité alimentaire (un atout) ;
  • Approche axée sur le travail d’équipe et le service à la clientèle ;
  • Bon communicateur et bonne capacité à gérer le stress ;
  • Sens de l’organisation, de la planification et de l’autonomie ;
  • Sens de la gestion et des priorités, bon jugement et bon esprit d’analyse ;
  • Sens de la diplomatie.