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A&W Gérant(e) de Restaurant

A&W Gérant(e) de Restaurant

A&WSherbrooke, QC
30+ days ago
Salary
CAD45760 yearly
Job type
  • Full-time
Job description

Travailler pour A&W, c’est bien plus que partager une passion pour les vrais bons burgers. En vous joignant à notre équipe, vous serez au premier rang pour nous aider à changer le visage de la restauration rapide. Qu’il s’agisse d’éliminer les pailles de plastique, de mettre en marché une Root Beer faite avec des saveurs naturelles ou d’être la première chaîne de restaurants au pays à offrir le Burger Beyond Meat, garni d’une boulette 100 % végétale, nous n’avons jamais été le genre d’entreprise à attendre le changement les bras croisés. Pour nous, c’est important de bien faire les choses pour nos aliments, nos employés, notre communauté et notre environnement.

Les candidats qui répondent à cette annonce postulent dans un restaurant A&W détenu et exploité de manière indépendante par un Franchisé local. Toutes les décisions d'embauche sont prises par le Franchisé local.

Les candidats qui répondent à cette annonce postulent dans un restaurant A&W détenu et exploité de manière indépendante par un Franchisé local. Toutes les décisions d'embauche sont prises par le Franchisé local.

Êtes-vous prêt à rejoindre une équipe qui change le jeu de la restauration rapide, un burger à la fois ?

Chez A&W, nous ne nous contentons pas de servir de bons plats, nous voulons avoir un impact positif sur notre communauté et notre environnement. Nous sommes à la recherche d'un gérant de restaurant dévoué et expérimenté qui est prêt à mettre la main à la pâte et qui aime A&W autant qu'il aime diriger une équipe diversifiée provenant de sa communauté locale.

Postulez pour ce poste si vous :

  • Appréciez un service à la clientèle exceptionnel et savez ce qu'il faut faire pour offrir ce service à chaque client, à chaque visite.
  • Vous êtes fier(e) d'établir des relations avec les clients et votre équipe.
  • Vous acceptez le changement et êtes enthousiaste à l'idée de mettre en œuvre les nouvelles innovations d'A&W.
  • Vous vous engagez à respecter des normes élevées en matière de propreté et de sécurité alimentaire.
  • Vous êtes prêt(e) à assumer un rôle de leader et à soutenir une équipe diversifiée dans un environnement en constante évolution.

Vous êtes intéressé(e) ? Nous serions ravis de vous entendre !

Dans ce rôle, vous...

Service à la clientèle :

  • Veiller à ce que les clients vivent une expérience exceptionnelle en leur offrant un service et des produits de haute qualité.
  • Répondre aux questions sur le menu et fournir des recommandations.
  • Répondre aux réclamations des clients de manière rapide et professionnelle, en transformant les situations négatives en situations positives.
  • Prenez plaisir à faire plaisir à vos clients !
  • Opérations du restaurant :

  • Veiller à ce que tous les membres de l'équipe disposent des outils et du soutien dont ils ont besoin pour réussir.
  • Déléguer et diriger les processus de gestion des coûts de la main-d'œuvre, des coûts de la nourriture et de la trésorerie.
  • Gérer les stocks et les processus de commande.
  • Veiller à ce que le restaurant respecte les normes essentielles de qualité, de service et de propreté.
  • Mettre en œuvre de manière efficace les activités de marketing du magasin local et les promotions en magasin qui entraînent une augmentation des ventes.
  • Aider l'équipe pendant les périodes de forte activité ou selon les besoins, en se retroussant les manches et en aidant au service, à la préparation des aliments et aux opérations quotidiennes.
  • Diriger l'équipe :

  • Recruter, former et encadrer une équipe diversifiée afin d'atteindre et de maintenir des normes de fonctionnement élevées.
  • Promouvoir une culture d'équipe respectueuse, en gérant les membres avec une communication ouverte et de la compréhension.
  • Favoriser une atmosphère vivante et amusante tout en motivant les membres de l'équipe à atteindre les objectifs du restaurant.
  • Travailler avec intégrité, honnêteté et responsabilité dans toutes les situations.
  • Gestion financière et conformité :

  • Superviser les objectifs de vente, les stocks, la trésorerie et les autres responsabilités financières.
  • Veiller au respect de toutes les politiques du restaurant, de la marque et du franchisé.
  • Remplir tous les documents avec précision pour garantir la conformité.
  • Programmer efficacement le personnel, prévoir et commander les stocks nécessaires et entretenir l'équipement du restaurant afin d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement.
  • Développer et mettre en œuvre en permanence des méthodes permettant d'augmenter les ventes et d'atteindre les objectifs de coûts.
  • Planification stratégique :

  • Travailler avec le propriétaire du restaurant pour fixer les objectifs du restaurant et créer un plan pour les atteindre.
  • Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer l'efficacité opérationnelle et atteindre les objectifs commerciaux.
  • Des avantages et une rémunération qui font mouche : Lorsque vous rejoindrez l'équipe d'A&W, vous bénéficierez d'une gamme d'avantages conçus pour favoriser votre croissance, votre bien-être et l'équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie privée. Voici quelques-uns des avantages auxquels vous pouvez prétendre :

  • Salaire compétitif et programmes de primes
  • Congés payés
  • Programme de formation primé
  • Réductions et avantages pour les employés
  • Prestations de santé
  • Programme de bourses d'études
  • Programme de récompenses pour services rendus
  • Engagement en faveur du développement durable
  • Développement de carrière
  • Environnement de travail favorable
  • 2 à 5 ans d'expérience dans la restauration rapide dans un rôle de supervision.

  • 2 à 4 ans d'expérience dans la gestion d'établissements à forte fréquentation ; expérience préalable dans la gestion d'un restaurant ou d'un commerce de détail de préférence.
  • Avoir l'âge légal pour travailler et être autorisé à travailler au Canada.
  • Solides compétences mathématiques et analytiques pour gérer les objectifs de vente, les stocks et la trésorerie.
  • Compétences informatiques : Maîtrise du système de point de vente et de Microsoft Office (Word, Excel et Outlook).
  • Solides compétences en matière de leadership, de relations interpersonnelles et de communication.
  • Permis de conduire valide et moyens de transport fiables.
  • Capacité à soulever jusqu'à 22 kg et à rester debout pendant de longues périodes.
  • Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.