Cuisnier De Ligne – Hôtel Lanaudière

CUISINIER(ÈRE)S DE LIGNE

Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques pour assurer le rôle de cuisinier(ère) dans un hôtel situé dans la région de Lanaudière à compter dès que possible jusqu’à la fin de la saison estivale. (fin septembre environ) avec la possibilité de poursuivre pour la saison hivernale.

Tâches :

• Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif et les Sous-chefs
• Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux recettes et aux normes
• Collaborer et aider les autres membres de la brigade
• Pouvoir aider si nécessaire à la plonge
• Déplacer, ranger et compter les marchandises si demandées
• Être capable de tenir un inventaire si nécessaire
• Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail et des équipements
• Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité

Avantages :

Disponibilités :

Exigences :

Dans le cas où vous n’êtes pas véhiculés, nous mettons à place, gratuitement, une navette entre le village et notre auberge.

Seules les candidatures retenues seront contactées

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte

QISS