shift manager - fast food restaurantResto Richard • L'Ancienne-Lorette, QC, CA

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shift manager - fast food restaurant

Resto Richard • L'Ancienne-Lorette, QC, CA

Il y a plus de 30 jours

Type de contrat

Permanent

Description de poste

Education:
Expérience:

Education

College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 3 months to less than 1 year

Work site environment

Noisy
Odours
Wet/damp
Hot

Work setting

Fast food outlet or concession

Tasks

Establish methods to meet work schedules
Requisition food and kitchen supplies
Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food
Train staff in job duties, sanitation and safety procedures
Estimate ingredient and supplies required for meal preparation
Hire food service staff
Ensure that food and service meet quality control standards
Address customers' complaints or concerns
Must have knowledge of the establishment's culinary genres
Supervise and check assembly of trays
Supervise and check delivery of food trolleys
Establish work schedules

Supervision

5-10 people
Cook (general)
Food service counter attendants and food preparers

Employment terms options

Early morning
Evening
Morning

Experience

5 years or more

Employment terms options

Day
Weekend
Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Français
Heures de travail: 30 to 40 hours per week

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Shift manager - fast food restaurant • L'Ancienne-Lorette, QC, CA

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