Acheteur Alimentaire

🎯 Opportunité d'Acheteur / Acheteuse Unique (Alimentaire & Non-Alimentaire)
Secteur : Chaîne de restaurants & Microbrasseries (Multisites) Lieu : Montréal, QC (Bureau chef)

Le Poste :

Rejoignez notre client, une chaîne de restaurants reconnue, pour un rôle stratégique et confidentiel d'Acheteur / Acheteuse Unique pour tout le réseau canadien.

Rapports : Directement au Chef des Finances (CFO).

Mission : Gérer l'intégralité de la fonction Achat (alimentation, boissons, non-alimentaire) et piloter une restructuration majeure du service.

Le Profil :

Ce poste est destiné à un(e) professionnel(le) des achats avec un fort esprit entrepreneurial et une expertise technique supérieure, prêt(e) à bâtir de nouvelles fondations. Votre impact sur la performance économique de l'entreprise sera direct et visible.

Contact pour postuler : jennifer.matta@randstad.ca


Avantages
Avantages
Rémunération compétitive pouvant atteindre 80 000 $ (selon l'expérience et l'autonomie).

Bonification annuelle de 10 % (basée sur la performance des restaurants et les objectifs individuels).

Trois (3) semaines de vacances dès le départ.

Flexibilité et autonomie : Trois jours obligatoires au bureau (mardi, jeudi, plus un autre jour) et deux jours de télétravail possibles.

Assurances collectives Sunlife prises en charge à 55 % par l'entreprise.

Plan d'Aide aux Employés (PAE).

Culture d'entreprise forte axée sur les valeurs humaines, la convivialité et un management bienveillant.

Potentiel d'évolution vers un poste de Responsable des achats.

Responsabilités
Responsabilités
Développer et exécuter la stratégie nationale d’achats (produits alimentaires, boissons, consommables, équipements et services) pour l'ensemble des restaurants canadiens.

Restructurer et optimiser l'intégralité des processus d'achat et des partenariats fournisseurs (une approche où « tout est à créer »).

Identifier, qualifier et négocier de nouveaux fournisseurs et contrats (sourcing, appels d'offres, ententes de remises de fin d'année - RFA) afin de maximiser les économies durables et les conditions logistiques.

Gérer le suivi contractuel et financier des ententes, assurant la conformité des produits et le recouvrement des ristournes.

Collaborer étroitement avec le Chef Corporatif (construction des recettes et qualité) et la R&D pour la co-construction du menu, le développement de recettes et les tests produits.

Assurer une veille active sur les tendances du marché, les innovations produits et les pratiques concurrentes.

Conseiller la Direction des opérations et les départements sur les meilleures stratégies d'approvisionnement.

Qualifications
Qualifications
Minimum de 4 ans d'expérience pertinente en achats, dont au moins 4 ans dans le domaine alimentaire, de l'agroalimentaire ou de la distribution.

Bilinguisme Français-Anglais (oral et écrit) est incontournable pour les communications avec les fournisseurs anglophones.

Expertise démontrée en négociation de contrats complexes et en stratégies d’approvisionnement pour des réseaux multisites.

Maîtrise avancée d’Excel et expérience avec un système ERP ou POS.

Savoir-être entrepreneurial, autonome, adaptable et capacité à travailler dans un environnement de restructuration (être force de proposition).

Rigueur, exigence et solides compétences analytiques pour garantir la gouvernance budgétaire et les analyses de rentabilité.

Sommaire
🔑 Rôle Clé : Acheteur / Acheteuse pour Transformation Stratégique
Ce poste est un moteur de relance et d'évolution dans l'industrie de la restauration.

Mission : Poser les bases d'un service Achats performant et pérenne.

Impact : Assurer le pont entre les objectifs financiers et les besoins opérationnels des 15 établissements au Canada.

Avantages : Grande autonomie, expertise technique valorisée, et environnement de travail axé sur l'humain.

Si vous cherchez une opportunité de transformation complète, postulez sans tarder : jennifer.matta@randstad.ca

Randstad Canada s'engage à favoriser une main-d'œuvre représentative de toutes les populations du Canada. Nous nous engageons en conséquence à développer et à mettre en œuvre des stratégies pour promouvoir l'équité, la diversité et l'inclusion dans toutes nos sphères d'activité en examinant nos politiques, pratiques et systèmes internes tout au long du cycle de vie de notre main-d'œuvre, y compris au niveau du recrutement, de la rétention et de l'avancement pour tout individu. En plus de notre profond engagement sur le respect des principes des droits de la personne, nous nous engageons à prendre toute mesure positive pour influer sur les changements à mettre en place en vue de garantir la participation de tout individu dans le monde du travail et ce, sans obstacle, systémique ou autre, en particulier pour les groupes en quête d'équité généralement sous-représentés dans la main-d'œuvre au Canada, y compris les personnes qui s'identifient comme femmes ou personnes non-binaires/non conformes au genre, les Peuples et communautés autochtones, les personnes en situation de handicap (visible ou invisible), les personnes faisant partie des minorités visibles, les personnes racisées et des communautés LGBTQ2+.

Randstad Canada s'engage à créer et à maintenir un milieu de travail inclusif et accessible pour toutes les personnes candidates et employés en soutenant leurs besoins d'accessibilité et d'accommodation tout au long du cycle de vie de l'emploi. Nous demandons à toutes les personnes demandeuses d'emploi de bien vouloir identifier leurs besoins en matière d'accommodation en envoyant un courriel à accessibilite@randstad.ca pour s'assurer de leur capacité à participer pleinement au processus d'entrevue.