Cuisinier(ère)

Anna e Tina buvette italienne - OFFRE D'EMPLOI CUISINIER(E)Début de l'assignation: Dès que possibleSalaire: À discuter, selon l'expérienceLivio Panizzolo, copropriétaireNotre restaurant Anna e Tina buvette italienne est solidement établi comme un lieu de cuisine de haut niveau en Mauricie. Nous sommes en pleine croissance et devons accroître nos équipes en quantité et en qualité (Avis sur Google 4,9/5).Nous sommes situés dans le coeur du village de Sainte-Flore, carrefour gastronomique, au 3650, chemin de Sainte-Flore, Shawinigan, Québec, dans un bâtiment patrimonial cohabité par une galerie d'art où se rejoigne les arts visuels et les arts de la table.Carrefour emblématique de la gastronomie en Mauricie.Nous célébrons la cuisine traditionnelle de partout en Italie. Une cuisine fraîche, savoureuse et généreuse, inspirée et mise en valeur par des produits alimentaires avec un focus sur les produits de proximité et d'importations.Une carte gourmande pour assurer la fraîcheur des ingrédients et la qualité des plats en salle à manger et en terrasse en saison.Nouvelle terrasse couverte établie en 2025.Les heures de service sont du mercredi au samedi de 17 à 21 hres. Conciliation travail/famille.En salle : 40 places/sur deux services et 44 places en terrasse durant la saison estivale.Un environnement de travail stimulant et collaboratif où exercer ses compétences, se démarquer et évoluer dans un cadre champêtre et motivant.Nous sommes à la recherche d'un(e) candidat(e) ambitieux(euse), dynamique et créatif(ve) pour combler le poste de CUISINIER(E).Un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine italienne, la gastronomie et désireux(euse) de participer au sein d'une entreprise bien implantée, profitable et bien structurée.Une offre de carrière durable, de croissance et de développement professionnel.Rejoignez-nous pour une réalité culinaire passionnante et enrichissante chez Anna e Tina buvette italienne authentique, où la tradition, la fraîcheur et convivialité sont au coeur de tout ce que nous faisons.Tu possèdes ces qualités, joins-toi à notre équipe, envoies nous ton CV et une lettre de motivation par courrielDescription du poste:*Annuel/40 hres/semaine*Assurer le bon fonctionnement quotidien de la cuisine*Travaillera sous la guidance d'un chef(fe)*Préparer et cuisiner les plats selon les normes de l'établissement*Voir à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires ainsi que la sécurité au travailExigences:*Excellente aptitude à travailler en équipe*Dynamisme, entregent et leadership*Capacité de gérer simultanément plusieurs tâches et établir des priorités*Détenir un DEP en cuisine ou une expérience équivalente*Cours d'hygiène et salubrité du MAPAQ*Expérience en restauration minimum 3 (TROIS) ans*Déménagement et établissement en région : à discuter