Directeur de restaurant

Groupe RPRive-Sud Montréal, Canada

Il y a plus de 30 jours

Salaire

47,00 $CA –57,00 $CA par heure

Description de poste

Responsabilités

Développer une culture d'équipe exemplaire dans tous les restaurants ;
Maximiser les ventes et la rentabilité ;
Garantir un niveau de service de qualité supérieure ;
Procéder à l'acquisition de talents, la rétention, la satisfaction des employés, la formation et la reconnaissance ;
Gérer la communication et la coordination avec le siège social ;
Veiller à l’implantation de programmes de formation pour tous les employés ;
Installer des processus opérationnels et des pratiques de façon systématique, avec un esprit de participation et de responsabilité au sein des employés ;
identifier et superviser de près les objectifs de l'entreprise et les résultats financiers en collaboration avec le COO ;
Installer tous les processus et normes en matière de santé et de sécurité.

Exigences

4 à 6 ans d'expérience dans la gestion de restaurants ;

Connaissance de la suite Microsoft Office et du système de point de vente ;

Connaissance démontrée de tous les domaines de la gestion de la restauration (ressources humaines, comptabilité, gestion de l’inventaire, la production alimentaire, etc.) ;

Capacité de travailler avec des modèles financiers, des budgets et des objectifs ;

Bilinguisme ;

Admissibilité à travailler au Canada ;

Esprit de collaboration ;

Motivation et autonomie ;

Leadership et motivation d’équipes ;

Aisance avec les données ;

Orientation vers les résultats et les données ;

Excellente communication ;

Véhicule ou autre moyen de transport.

Avantages

Salaire compétitif ;

Bonus référence ;

Formations payées ;

Avantages sociaux payés par l'employeur après 3 mois ;

Allocation de kilométrage et de cellulaire ;

Possibilité d’avancement à l’interne ;

2 à 3 semaines de vacances.