Plongeur(euse)
DESCRIPTION SOMMAIRE :
Sous l’autorité du chef cuisinier, le titulaire du poste a comme mandat principal de laver la vaisselle et les équipements de la cuisine, et ce, en respectant les méthodes de travail sécuritaires, de propreté des lieux et de sécurité.
TACHES ET RESPONSABILITÉS :
- Sous la responsabilité du chef-cuisinier, le titulaire assumera les tâches et les responsabilités suivantes :
- Laver la vaisselle;
- Nettoyer les appareils de cuisine et les aires de travail;
- Effectuer, au besoin, toutes les tâches connexes à son poste afin d’assurer la continuité et la qualité du service
QUALIFICATIONS REQUISES :
- Formation académique :
- Diplôme d’études secondaires;
- Formation MAPAQ (un atout)
EXPÉRIENCE :
7 mois à 1 an dans un poste similaire.
PROFIL :
- Personne autonome et qui possède l’initiative;
- Capacité à travailler en équipe;
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