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Plongeur(euse)
Plongeur(euse)Les Jardins d'Évangéline • Québec, Québec, Canada
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Les Jardins d'Évangéline • Québec, Québec, Canada
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Sous l'autorité du chef cuisinier(ère), le/la candidat(e) est responsable du nettoyage du matériel de l'ensemble des services alimentaires. Il/Elle sera également responsable d'aider à effectuer diverses tâches liées aux préparations alimentaires.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS :

  • Laver, nettoyer et entretenir la vasseille, les ustensiles et les équipements de cuisine;
  • Ranger la vaisselle, les ustensiles, les marmites et autres équipements aux endroits prévus pour maitenir l'ordre dans la cuisine;
  • Retirer les déchets et ordures de la cuisine et vider les poubelles;
  • Effectuer le nettoyage général, selon les instructions, dans la cuisine telle que garde-manger, chambre froide, réfrigérateurs, congélateurs, planchers, comptoirs, tablettes;
  • Vérifier et maintenir les niveaux de détergent et de rince-produit du lave-vaisselle et signaler tout besoin de réapprovisionnement;
  • Utiliser les équipements de protection individuelle (gant, tablier) de manière adéquate et s'assurer de leur entretien;
  • Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d'assurer la continuité des services.
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Plongeur(euse) • Québec, Québec, Canada

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