chefAgave by Imperial • Peterborough, ON, CA
chef
Agave by Imperial • Peterborough, ON, CA
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Permanent
Description de poste
- Education:
- Expérience:
- Secondary (high) school graduation certificate
- Restaurant
- Relocation costs covered by employer
- Head chef
- Estimate amount and costs of supplies and food items
- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
- Mexican
- Fast-paced environment
- Attention to detail
- Standing for extended periods
- Leadership
- Efficient interpersonal skills
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
- Evening
- Shift
- 3 years to less than 5 years
- Day
- Weekend
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 35 hours per week
Education
Work setting
Ranks of chefs
Tasks
Cuisine specialties
Work conditions and physical capabilities
Personal suitability
Employment terms options
Experience
Employment terms options
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Chef • Peterborough, ON, CA
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