Superviseur/superviseure de la production - services alimentaires
Nous recherchons un superviseur/superviseure de la production pour nos services alimentaires. Les responsabilités incluent :
- Exécuter une liste pré-quart pour assurer un bon fonctionnement des opérations
- Maintenir un environnement propre, sécuritaire et salubre pour vos clients, votre équipe et vous-même
- Participer, au besoin, aux divers systèmes opératoires du restaurant
- Participer aux événements locaux qui ont un effet positif sur votre collectivité
- Suivre et régulariser les horaires journaliers, au besoin
- Participer à l'intégration et à la formation du personnel
- Assurer le respect des normes de salubrité alimentaire de santé et sécurité au travail
- Valider le coût de nourriture et de la main d'ouvres au besoin du quart de travail
- Comptabiliser le coffre et les caisses du quart de travail
- Respecter et faire respecter notre célèbre méthodologie de propreté
- Autres tâches connexes à l'emploi
Exigences :
- Français parlé et écrit - Faible
Nous offrons une formation aux travailleuses et travailleurs expérimentés. Pour plus d'information, visitez le site du Gouvernement du Québec.