Description de l’offre d’emploi
Join to apply for the Barman/barmaid étincelant(e) de restaurant role at Jhubz - By JobsMedia.io.
Responsabilités
- Connaît les différents produits ou leurs particularités de même que le système de contrôle en place.
- Exécute avec exactitude et rapidité les commandes reçues du personnel de service (sur bons de commande).
- Prépare les boissons alcoolisées dans le plus grand respect des recettes et des présentations établies et standardisées (garniture de fruit, quantités, verre adéquat, etc.).
- Prend l’inventaire de ses produits pour prévoir les besoins, voit à la mise en place nécessaire au début et à la fin de chaque quart de travail.
- Assure la rotation des produits et une méthode de travail efficace pour contrer les pertes.
- Applique les normes d’hygiène et de salubrité. Respecte rigoureusement les procédures imposées par la loi (Régie et permis d’alcool du Québec), n’effectue aucune préparation à l’avance, ni transvidage, etc.
- A l’occasion, prépare et sert des boissons directement aux clients.
Qualités et compétences
- Entregent et habiletés en communication
- Sens de l’observation et capacité d’apprentissage
- Jugement, sens des priorités et des responsabilités
- Tact, courtoisie et travail en équipe
- Minutie allant de pair avec rapidité d’exécution
- Maîtrise l'anglais afin de répondre à la clientèle anglophone qui représente la majorité de nos clients
Compétences et conditions
- Langues: Français parlé - Élevé; Français écrit - Faible
- Expérience: 2 à 3 ans
- Seniority level: Entry level
- Employment type: Full-time
- Job function: Management and Manufacturing
- Industries: Technology, Information and Media
Location: Saint-Apollinaire, Quebec, Canada
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