Description de l’offre d’emploi
Join to apply for the Barman / barmaid étincelant(e) de restaurant role at Jhubz - By JobsMedia.io .
Responsabilités
- Connaît les différents produits ou leurs particularités de même que le système de contrôle en place.
- Exécute avec exactitude et rapidité les commandes reçues du personnel de service (sur bons de commande).
- Prépare les boissons alcoolisées dans le plus grand respect des recettes et des présentations établies et standardisées (garniture de fruit, quantités, verre adéquat, etc.).
- Prend l’inventaire de ses produits pour prévoir les besoins, voit à la mise en place nécessaire au début et à la fin de chaque quart de travail.
- Assure la rotation des produits et une méthode de travail efficace pour contrer les pertes.
- Applique les normes d’hygiène et de salubrité. Respecte rigoureusement les procédures imposées par la loi (Régie et permis d’alcool du Québec), n’effectue aucune préparation à l’avance, ni transvidage, etc.
- A l’occasion, prépare et sert des boissons directement aux clients.
Qualités et compétences
Entregent et habiletés en communicationSens de l’observation et capacité d’apprentissageJugement, sens des priorités et des responsabilitésTact, courtoisie et travail en équipeMinutie allant de pair avec rapidité d’exécutionMaîtrise l'anglais afin de répondre à la clientèle anglophone qui représente la majorité de nos clientsCompétences et conditions
Langues : Français parlé - Élevé; Français écrit - FaibleExpérience : 2 à 3 ansSeniority level : Entry levelEmployment type : Full-timeJob function : Management and ManufacturingIndustries : Technology, Information and MediaLocation : Saint-Apollinaire, Quebec, Canada
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