Directeur/directrice de restaurant
Montana`s BBQ & Bar Tsawwassen • Tsawwassen, BC, Canada
Il y a 2 jours
Type de contrat
- Permanent
Description de poste
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Tâches
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
- Plus de 20 personnes
- Personnes avec diverses responsabilités
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Souci du détail
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
Options de conditions d'emploi
- Soir
Options de conditions d'emploi
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
- Heures supplémentaires demandées
- Heures supplémentaires disponibles
- Heures de travail: 37,5 heures par semaine