Plongeur(euse)

Responsabilités :

• Laver la vaisselle, les verres, les ustensiles, les marmites et les casseroles à l'aide d'un lave-vaisselle
• Ranger la vaisselle
• Récurer les marmites et les casseroles
• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service;
• Tâches d’entretien (ménage) selon un plan d’entretien hebdomadaire
• S'assurer de la propreté constante de son poste de travail;
• Organiser efficacement son poste de travail et son travail
• Exécuter toutes autres tâches demandées par le responsable.
• Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
• Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité et les règles de sécurité

Exigences du poste :