Coordonnateur (trice), restauration

Groupe CH, l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec, offre des expériences uniques et mémorables à ses partisans et spectateurs. Le Groupe CH est propriétaire des Canadiens de Montréal (LNH) et du Rocket de Laval (LAH). Par l'intermédiaire d'evenko et de L'Équipe Spectra, sa division culturelle et de divertissement, il assure la promotion et la présentation de plus de 1 600 spectacles, festivals et événements chaque année. Le groupe possède le Centre Bell et le MTELUS à Montréal, et gère en exclusivité plusieurs salles de toutes tailles dans la région, telles que la Place Bell, le Théâtre Beanfield, Le Studio TD, le Théâtre Manuvie et Le Club. Le groupe produit sept festivals d'envergure, soit Montréal en Lumière, Les Francos de Montréal, le Festival International de Jazz de Montréal, Fuego Fuego, OSHEAGA, îLESONIQ et LASSO Montréal. Le sens de la communauté fait partie de l'ADN du Groupe CH. Grâce à la Fondation des Canadiens pour l'enfance et de la fondation evenko, l'organisation change la vie de milliers de jeunes au Québec.

Raison d’être du poste

Le Groupe CH (Canadiens de Montréal, Rocket de Laval, evenko, L’Équipe Spectra, etc.) est à la recherche d'un coordonnateur/trice restauration pour contribuer au succès de nombreuses initiatives.

Relevant du gestionnaire restauration, vous serez responsable de la supervision des opérations quotidiennes du département de restauration.

En tant que coordonnateur/trice, vos responsabilités seront de planifier, organiser, diriger et contrôler.

Vous serez reconnu pour

• Application de diverses procédures pour le département de restauration
• Formation des employés de restauration
• Développement d’outils pour faciliter les opérations
• Optimiser l’efficacité/productivité du travail en restauration
• Gestion des réparations des équipements
• Gestion des stocks et des inventaires
• Planification des horaires des superviseurs
• Gestion des opérations en événement
• Gestion du système POS

Nous voulons vous rencontrer si vous avez les qualifications suivantes :

• Études collégiales ou universitaire dans une discipline pertinente tel que gestion, restauration, hôtellerie, tourisme;
• Minimum de 3 ans d'expérience en restauration;
• Expérience dans un milieu de travail syndiqué est un atout;
• Posséder un permis gestionnaire MAPAQ est un atout;
• Connaissance des principes de base de la gestion et des systèmes informatiques pertinents (Outlook, Teams, Word, Excel, Power Point) ;
• Connaissance des normes du travail et des principes en santé et sécurité au travail;
• Leadership et capacité de prise de décisions;
• Tolérance au stress;
• Grande capacité relationnelle
• Compétences en communication

Notre culture

Au Groupe CH, nous favorisons une culture inclusive, visant l’embauche de personnes provenant de divers horizons et ayant des expériences variées. Nous offrons un lieu de travail inclusif où les employés peuvent se démarquer et mettre à profit leur unicité et leurs talents pour innover et atteindre leur plein potentiel. Toutes les candidatures seront étudiées, toutefois, seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.

* L'usage du genre masculin a pour unique but d’alléger le texte.