Plongeur(euse)

Description du poste :

Objectif du poste :

Sous la supervision du chef exécutif, le plongeur a comme principales fonctions de laver la vaisselle et autres afin d’aider le personnel à maintenir la cuisine propre.

Fonctions principales:

• Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles, les marmites et les casseroles
• Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine
• Maintenir la cuisine propre (planchers, équipements, matériel)
• Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
• La liste des tâches énumérées précédemment est sommaire et indicative
• Il ne s’agit pas d’une liste complète et détaillée des tâches susceptibles d’être effectuées par la personne titulaire de ce poste.