PÂTISSIER·ÈRE – ENTREPRISE ALIMENTAIRE HAUT DE GAMME – GRANBY – POSTE PERMANENT
Une entreprise spécialisée en produits alimentaires haut de gamme est à la recherche d’un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe de production à Granby. L’environnement est moderne, inspirant, composé de chefs issus de brigades étoilées Michelin, et valorise la créativité, la précision et la qualité des ingrédients.
Le ou la titulaire du poste participera à la production quotidienne d’une grande variété de desserts, en respectant des standards élevés de constance et de rigueur.
Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada.
Conditions de travail
- Poste permanent, temps plein
- Salaire : 21 $ à 25 $/h, selon l’expérience
- Assurances collectives complètes (jour 1, à confirmer pour ce poste)
- 3 semaines de vacances + 3 journées mobiles
- Horaires variables du lundi au dimanche
- Quarts de jour (env. 6h à 12h/13h) ou de soir (env. 14h00 à 22h00/23h00)
- Possibilités d’avancement au sein d’une structure en croissance
- Environnement professionnel, équipements haut de gamme (ex. : Selmi)
- Culture d’entreprise axée sur la qualité, la créativité et l’innovation
Tâches principales
- Assurer la production de desserts en grande quantité selon les calendriers établis
- Exécuter les recettes standardisées avec rigueur
- Réaliser la mise en place et la préparation quotidienne des produits
- Participer aux opérations générales de la cuisine selon les besoins
- Respecter les normes d’hygiène, de santé et de salubrité (MAPAQ)
- Utiliser les équipements spécialisés (notamment Selmi)
- Collaborer étroitement avec la coordonnatrice de la cuisine centrale
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et efficace
Profil recherché
- Esprit d’équipe développé
- Rigueur, souci du détail et rapidité d’exécution
- Bonne dextérité manuelle
- Capacité à travailler en environnement froid
- Diplôme d’études professionnelles (DEP) en pâtisserie OU expérience pertinente
- Ouverture aux profils sans diplôme si solide expérience en production
- Idéalement 2-3 ans d’expérience pour le poste de Granby (plus seniorité requise à Laval)
- Motivation à évoluer dans un environnement haut volume, haut de gamme
Processus d’entrevue
- Entrevue RH
- Entrevue TEAMS
- Visite des installations
Merci d’envoyer vos candidatures à :
INFORMATIONS IMPORTANTES
- Il s’agit d’un poste réel à pourvoir.
- Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi.
- L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.
- Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur.
- Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels.
- Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise.
- Seules les candidatures retenues seront contactées.