Commis pâtisserie, temps plein (H/F/D)

Description de l'entreprise

Niché dans le décor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hôtel prestigieux : c'est une grande famille qui célèbre l'excellence et le bien-être de chacun.e. En tant que principal employeur de la région, nous cultivons un environnement de travail où l'entraide et la convivialité règnent.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.

Ce que l'établissement vous offre :

• Salaire : 25.76$/H (soit 25.11$/H avant probation)
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Hébergement temporaire disponible ($).
• Plan d’assurances concurrentiel. *
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

*Des conditions s’appliquent.

Description du poste

• Préparation des produits : Participer à la mise en place et à la préparation des ingrédients et des mets selon les directives.
• Entretien des lieux : Assurer le nettoyage et l’entretien de la pâtisserie en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Soutien à l’équipe : Apporter une aide efficace aux pâtissiers dans leurs tâches quotidiennes.
• Polyvalence : Exécuter toutes autres tâches connexes selon les besoins de l’équipe ou du service.
• Rigueur et efficacité : Travailler avec soin, rapidité et organisation pour garantir la qualité des produits et le bon fonctionnement de l’atelier.

Qualifications

• Expérience professionnelle : Posséder au moins un an d’expérience dans le domaine culinaire.
• Formation : Un diplôme ou un certificat en cuisine ou en pâtisserie constitue un atout.
• Gestion du stress : Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
• Rythme soutenu : Être à l’aise avec un volume de travail élevé et des délais serrés.
• Professionnalisme : Faire preuve de rigueur, d’autonomie et d’un bon esprit d’équipe.

Informations supplémentaires

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
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