Talent.com

Hôtellerie Offres d'emploi - Mont-Royal, QC

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Hôtellerie • mont royal qc

Dernière mise à jour : il y a 2 jours
  • Offre sponsorisée
Sous-chef exécutif - Hôtellerie de luxe (AP)

Sous-chef exécutif - Hôtellerie de luxe (AP)

TOTEMMontreal, Montreal (administrative region), CA
Temps plein
Horaire : Flexible (incluant soirs, weekends et jours fériés).Lieu : Montréal (établissement 5 étoiles).Salaire : 85k selon expérience. Langues : Français et anglais obligatoires (clientèle internat...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
  • Offre sponsorisée
Offre d'emploi en Hôtellerie-restauration et tourisme au Canada

Offre d'emploi en Hôtellerie-restauration et tourisme au Canada

OFAJMontreal, Montreal (administrative region), CA
Temps plein
Vous êtes ambitieux, vous souhaitez découvrir des secteurs d’activités en plein essor, au sein d’une équipe avec un état d’esprit de groupe et qui a le sens des valeurs humaines.Vous souhaitez évol...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
DIRECTEUR (TRICE) DE L'ENTRETIEN MÉNAGER

DIRECTEUR (TRICE) DE L'ENTRETIEN MÉNAGER

GDI Services HôteliersMontréal, QC
Temps plein
GDI Services Hôteliers, est présentement à la recherche d’un (e) .Directeur (trice) de l’entretien ménager pour un de ses prestigieux partenaire d’affaire, situé à Montréal.CE À QUOI POURRAIENT RES...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
Directeur(rice) des ventes - Hôtellerie

Directeur(rice) des ventes - Hôtellerie

SoluflexBrossard, Qc
Temps plein
Directeur(rice) des ventes – Hôtellerie.Vous êtes passionné(e) par le développement des affaires et la création de partenariats durables ?. Joignez-vous à une entreprise bien établie dans ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Hôte.sse Rosélys, Temps plein (H / F / D)

Hôte.sse Rosélys, Temps plein (H / F / D)

AccorFairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Temps plein
Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir l...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
  • Offre sponsorisée
Sous-chef exécutif - Hôtellerie de luxe (AP)

Sous-chef exécutif - Hôtellerie de luxe (AP)

Totem recruteur de talentMontréal, Quebec, Canada
Temps plein +1
Horaire : Flexible (incluant soirs, weekends et jours fériés)Temps plein, permanentLieu : Montréal (établissement 5★)Salaire : 85k selon expérienceLangues : Français Notre client, prestigieux hôtel...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Société de la Place des ArtsMontreal, Montreal (administrative region), CA
Temps plein
Offrir un service courtois, rapide et efficace aux spectateurs avant, pendant et après les spectacles, selon les standards de qualité établis par la Société de la Place des Arts.Recueillir et suivr...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
  • Offre sponsorisée
Préposé(e) service aux tables

Préposé(e) service aux tables

Providence Notre-Dame-de-GrâceMontréal, Québec, Canada
Temps plein
À deux pas de la rue Monkland, la résidence pour personnes aînées autonomes ou requérant des soins légers, Providence Notre-Dame-de-Grâce vous offre un milieu de travail agréable et sécuritaire au ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Spécialiste steritech

Spécialiste steritech

Rentokil TerminixBrossard, Montérégie, CA
Temps plein
En tant que leader mondial dans le domaine de la lutte antiparasitaire, Rentokil-Terminix offre une expertise inégalée et des solutions innovantes pour protéger votre domicile ou votre entreprise.N...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
  • Offre sponsorisée
Chef.fe exécutif.ve

Chef.fe exécutif.ve

Recrutement sur mesure - HotellerieJobsMontreal, Montreal (administrative region), CA
Temps plein
Prévoir et coordonner les activités de la cuisine.Gérer les coûts et pertes liés aux activités de la cuisine.Proposer des stratégies et procédures pour assurer l’efficience opérationnelle.Participe...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
  • Offre sponsorisée
Cuisinier(ère)

Cuisinier(ère)

chateauvincentdindyMontreal, Montreal (administrative region), CA
Temps plein
Avenue Willowdale, Outremont, Montréal, Québec H3T 2A3, Canada.Chez Immo 1ère, nous croyons en l'importance de l' Accueil , de l' Intégrité , du Dévouement , de l’ Entraide et du Respect.Si vous ch...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
  • Offre sponsorisée
Gerant de territore, vente et service

Gerant de territore, vente et service

Ecolab LtéeMontréal, Québec, Canada
Permanent
Joignez l'équipe des ventes d'Ecolab en tant que Gérant des ventes et service de territoire à Montréal et les alentours.Au sein de notre division institutionnelle et leader de l'industrie, cette ve...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Hô Rosélys, Temps plein (HFD)

Hô Rosélys, Temps plein (HFD)

AccorHotelMontreal, Quebec, Canada
Temps plein
Poste temps plein permanent.Prendre les réservations en sassurant dune bonne répartition du temps de service de façon à faciliter le service et maximiser les réservations.Recevoir et orienter ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
Maître d’Hôtel – Hôtellerie de Luxe (AP)

Maître d’Hôtel – Hôtellerie de Luxe (AP)

TOTEM Recruteur de talentMontréal, QC, CA
Temps plein +1
Flexible (incluant soirs, weekends et jours fériés).Français et anglais obligatoires (clientèle internationale).Notre client, prestigieux hôtel . Montréal, qui incarne l’excellence du service à la f...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Adjoint(e) au Responsable des Services Alimentaires - Assistant Food Service Manager

Adjoint(e) au Responsable des Services Alimentaires - Assistant Food Service Manager

JRoss RecruitersMontreal, Montreal (administrative region), CA
Temps plein
Superviser les opérations quotidiennes de l’unité en collaboration avec le Responsable, en déléguant les tâches et en donnant des directives au personnel. Coordonner les horaires des employés pour a...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
  • Offre sponsorisée
Chef de partie (Jacopo)

Chef de partie (Jacopo)

Gray CollectionMontreal, Montreal (administrative region), CA
Temps plein
Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux, opérant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans.Nos établissements ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Assistant(e) directeur(trice) général(e)

Assistant(e) directeur(trice) général(e)

Hyatt Place Aéroport de MontréalMontréal, CA
Temps plein
Le Hyatt Place Aéroport de Montréal est à la recherche de candidats afin de combler le poste d’assistant(e) Directeur (e) Général. Nous recherchons un passionné du service à la clientèle faisant pre...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Coordonnateur •trice aux événements

Coordonnateur •trice aux événements

Robert Alexis traiteurVerdun, CA
Temps plein +1
Planifier les événements, petits et gros, selon les demandes du client et les standards Robert Alexis Traiteur.Renseigner et conseiller les clients, préparer les devis et faire les suivis.Coordonne...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
  • Offre sponsorisée
Cuisiniers vnementiels Montral - SPUQ 10 Dcembre 2025

Cuisiniers vnementiels Montral - SPUQ 10 Dcembre 2025

Fuze HR Solutions Inc.Montreal, QC, Canada
Temporaire
CUISINIER •ÈRE – TRAITEUR HAUT DE GAMME MONTRÉALAIS – 10 décembre 2025.Un traiteur haut de gamme montréalais est à la recherche de cuisiniers(èr...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Autres questions fréquentes
Les 10 premières villes sont :
Sous-chef exécutif - Hôtellerie de luxe (AP)

Sous-chef exécutif - Hôtellerie de luxe (AP)

TOTEMMontreal, Montreal (administrative region), CA
Il y a 5 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Overview

Horaire : Flexible (incluant soirs, weekends et jours fériés). Temps plein, permanent.

Lieu : Montréal (établissement 5 étoiles).

Salaire : 85k selon expérience.

Langues : Français et anglais obligatoires (clientèle internationale).

Notre client, prestigieux hôtel 5 étoiles situé au cœur de Montréal, qui incarne l’excellence du service à la française et l’art de l’hospitalité luxueuse, recherche un sous-chef exécutif pour compléter la brigade en place. L’établissement, membre d’un groupe hôtelier international, accueille une clientèle exigeante (VIP, célébrités, voyageurs d’affaires).

Ce qu’offre l’employeur au-delà des avantages sociaux (congés, couverture médicale et dentaire, régime de retraite, place de parking) :

  • Un environnement de travail prestigieux et stimulant, où la créativité est encouragée.
  • Une carte blanche culinaire pour proposer des idées nouvelles et audacieuses.
  • L’opportunité de travailler aux côtés d’un chef exécutif expérimenté, prêt à soutenir votre développement professionnel.

Alors si tu recherches une équipe passionnée, des standards de qualité élevés et des projets culinaires d’envergure, contacte-moi !

Responsabilités principales

  • Gestion Opérationnelle et Financière

    • Conception des menus et coût

  • Contrôle des budgets
  • Optimisation de la rentabilité
  • Production Culinaire et Qualité

    • Création et innovation : Proposition d'idées novatrices alliant cuisine du monde et gastronomie française.

  • Garantie de la qualité : Respect des standards d\'un hôtel 5 étoiles.
  • Respect des normes : Mise en place efficace dans le respect strict des règles d\'hygiène et de salubrité alimentaire.
  • Management d\'Équipe et Communication

    • Encadrement de la brigade : Direction, coordination et supervision d\'une équipe d\'environ 30 personnes dans un environnement syndiqué.

  • Développement du personnel : Formation, encadrement et motivation de l\'équipe pour maintenir un haut niveau de performance.
  • Communication interne : Maintien d\'un dialogue fluide avec la brigade et les différents points de service (room service, restaurant, etc.).
  • Gestion administrative : Supervision des horaires et des besoins administratifs de l\'équipe.
  • Maintenance et Logistique

    • Suivi des équipements : Assurance du bon fonctionnement et de l\'entretien du matériel de cuisine.

  • Contrôle technique : Vérification des températures des équipements et signalement des anomalies.
  • Implication de l\'équipe : Mobilisation du personnel pour l\'entretien des installations.

    • Exigences et compétences

  • Diplôme en hôtellerie ou en cuisine (école hôtelière ou formation équivalente).
  • 3 à 5 ans d’expérience en tant que sous-chef exécutif ou chef exécutif, idéalement dans un hôtel de luxe ou un établissement gastronomique.
  • Créativité marquée, capable de proposer des concepts originaux et des menus audacieux.
  • Excellentes aptitudes relationnelles, sens du leadership, diplomatie et ouverture au dialogue.
  • Capacité à évoluer dans un environnement syndiqué.
  • Maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit. (Clientèle internationale)
  • Résidence permanente ou citoyenneté canadienne (permis permettant de travailler au Canada).

    • Savoir-être

  • Excellent sens de la communication
  • Orienté.e vers le service à la clientèle
  • Bonne gestion du stress
  • Capacité à prioriser
  • Autonomie et proactivité

    • Nous vous remercions de votre intérêt envers ce poste; pour postuler, envoyez votre CV via le site ou par courriel à l’adresse a.ple@totemtalent.ca. Seules les personnes qui possèdent le profil recherché par notre client seront contactées. Nous encourageons toutes les candidatures et valorisons la diversité des profils.

    Nous vous invitons à visiter notre site totemtalent.ca pour en connaitre davantage sur nous.

    #TOTEMADMIN

    #J-18808-Ljbffr