Cuisine collective Offres d'emploi - Blainville, QC

Vous êtes un chef talentueux et passionné par l’art culinaire, prêt à relever le défi de diriger une équipe de cuisine avec créativité et excellence? Rejoignez notre équipe et laissez votre flair gastronomique briller, tout en assurant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos aînés.En collaboration avec le Directeur du service alimentaire et la Directrice de la Résidence, le / la Gestionnaire de la cuisine s’occupe de la planification, la supervision, l’organisation et le contrôle des activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée tenant compte de leurs besoins. Notre futur(e) rayon de soleil, gère l’équipe du personnel de la cuisine et effectue des tâches administratives.Pourquoi joindre notre équipe?Programmes derécompenses monétaires allant de 200$ à 1500$par référence, illimité!Augmentation salariale annuelleUn repas cuisiné avec amour par notre équipe de cuisineFormations d’intégration Soleil sur place, dès l’embaucheRemboursement de vos uniformesCongés fériés, maladies, anniversaire et sociaux plus élevés que la normeHoraire stable, de jour, permettant une belle conciliation travail-vie personnelleDes défis stimulants et de belles possibilités d’avancementAssurances collectivesProximité des transports en communAmbiance familiale et chaleureuseEnvironnement de travail gratifiant et une clientèle stable et reconnaissanteUne entreprise familiale 100 % québécoise, pionnière de l’industrie depuis 1988Lauréate 2024 en tant que Sociétés les mieux gérées au Canada, et ce, pour une 21e année consécutive.Lauréate 2024 du sceau d’excellence du prix Choix du Consommateur, et ce, pour une 21e année consécutive.En tant que Gestionnaire de cuisine, vous aurez la chance de : Assister et partager l’exécution des tâches avec le directeur de la cuisine;Gérer l’approvisionnement des ingrédients et des produits;Gérer les opérations (commandes, menu, recettes);Coordonner et participer à la préparation des repas;Contribuer à la production dans le service;Assurer le service et la qualité de la nourriture;Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène;Superviser et coordonner le personnel de la cuisine;Toutes autres tâches connexes.Expériences et formationsExpérience minimale requise en cuisine;Expérience en gestion et / ou en supervision du personnel;Diplôme d’études secondaires avec spécialisation en cuisine d’établissement (atout – sinon, nous offrons un programme de formation en milieu de travail pour obtenir la reconnaissance);Disponibilité pour remplacement en cas d’imprévu ou d’urgence;Facilité à travailler avec des outils informatiques (Suite Microsoft Office);Bonne connaissance du français parlé et écrit;Habileté à communiquer et à travailler en équipe;Être en bonne condition physique (position debout et stationnaire);Aimer les gens du bel âgeJoignez-vous à notre équipe, devenez un rayon de Soleil et venez faire la différence dans le quotidien d’une clientèle riche en expériences et en histoire!Aux Résidences Soleil, prendre soin des autres, c’est de famille!