Chef Offres d'emploi - Pointe-Claire, QC
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Chef • pointe claire qc
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Le chef est un gestionnaire des services de production alimentaire dont la fonction est de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités d’une cuisine en vue d’assurer le rendement du se...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Located in Pointe-Claire, the private retirement residence Le Cambridge is a true haven of peace where every detail is thought of to offer an exceptional living experience.The residence offers larg...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Monday through Friday, daytime.Aramark, a global leader in food services, is looking for a passionate Chef to lead culinary operations at John Abbott College.
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Join Aramark as Chef at John Abbott College.Monday through Friday, daytime.Aramark, a global leader in food services, is looking for a passionate Chef to lead culinary operations at John Abbott Col...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 heures
Notre client situé à Laval est une des sociétés pharmaceutiques internationales connaissant la croissance la plus rapide au monde et qui s’engage à offrir des produits de qualité qui favorisent le ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 heures
Globalement le sous-chef assiste le chef cuisinier dans l'élaboration ds menus ainsi que la diversité et la qualité de la nourriture tout en respectant les mesures d'hygiène et de salubrité émise p...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Assistante-Chef Ou Assistant-Chef Technologiste Médical.Sous l’autorité du chef d’unité scientifique, la personne agit à titre d’assistant ou assistante-chef technologiste au sein du programme d’év...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Résidence Vent de l'Ouest – Ville Ste-Geneviève.Augmentation de salaire annuelle;.Programme d’assurances collectives incluant.
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Newrest recrute des Cuisiniers Diplômés H / F !.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et à la recherche d’un nouveau défi dans un environnement dynamique ? Newrest, leader mondial du catering aérien,...Voir plusDernière mise à jour : il y a 28 jours
Les candidatures sont actuellement fermées.Vous souhaitez occuper un poste au sein d’une équipe multitâche au.Joignez vous à la Ville de Mercier et contribuez au succès de notre mission citoyenne!....Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
En fonction du poste, Bombardier offre des politiques de travail flexibles et hybrides.Chez Bombardier, nous concevons, construisons, modifions et entretenons les avions les plus performants du mon...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours
Mondou est une entreprise familiale québécoise engagée dans le bien‑être animal et le service à la clientèle.Dans nos magasins, nous accompagnons chaque client et son compagnon avec des conseils ju...Voir plusDernière mise à jour : il y a 28 jours
Job Description Summary Reporting to the Chef, Operations or the Executive Chef for the unit, the Sous Chef, Operations assists the Chef, Operations or the Executive Chef in designing and preparing...Voir plusDernière mise à jour : il y a moins d'une heure
Chef de Cuisine Diplômé / Qualified Chef.Newrest recrute des Cuisiniers Diplômés H / F !.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et à la recherche d’un nouveau défi dans un environnement dynamique ? Newr...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Are you a Head Chef losing sleep? Perhaps you are working in a branded restaurant or high street chain and feeling stressed, fed up with working long hours and not getting any family time?.Join us ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Secondary (high) school graduation certificate.Work must be completed at the physical location.There is no option to work remotely.
Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other k...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
You might not know our name, but you know where we are.That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world,...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Fondée en 2000 par trois anciens pilotes de chasse CF-18 de l'Aviation royale canadienne (ARC) qui ont identifié une opportunité d'améliorer la formation à la préparation militaire, Top Aces s'est ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef
Sushi ShopLaval, QuébecIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de poste
Description du poste
Le chef est un gestionnaire des services de production alimentaire dont la fonction est de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités d’une cuisine en vue d’assurer le rendement du service et la qualité des aliments servis à la clientèle de l’établissement.
Le chef est appelé à effectuer les tâches suivantes :
- Procéder à des inspections quotidiennes des aires de travail et veiller à l’application des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire et des normes de santé et sécurité au travail
- Superviser l’ensemble des activités de la cuisine (organiser et diriger la production, la manipulation des appareils et des aliments, le respect des normes de qualité et de fraîcheur des aliments, etc.)
- Superviser et participer à la préparation des aliments, mise en place et des différents items au menu incluant les sushis
- Superviser et participer aux commandes de nourriture, d’équipement, de vaisselle et de produits d’entretien et d’exploitation
- Effectuer la gestion des inventaires
- Superviser la réception et l’entreposage des produits de cuisine
- Gérer les ressources humaines de son service (embauche du personnel, formation, élaboration des horaires, répartition du travail, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.)
- Superviser l’ensemble du service à la clientèle
- Maîtriser le fonctionnement du système caisse