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Chef de cuisine Offres d'emploi - Lorraine, QC
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Chef(e) du service alimentaire
Groupe RPLaval, QC, Canada- Offre sponsorisée
Sous-chef
45NordMascouche, Québec, Canada- Offre sponsorisée
Sous-chef | Bistro Kóz
Pal +Saint-Léonard, CA- Offre sponsorisée
Chef(e) du service alimentaire
Groupe RP.Laval, Québec, Canada- Offre sponsorisée
SECOND DE CUISINE H / F
Restaurant Ôma par Hakim ChajarQC, Canada- Offre sponsorisée
Sous-Chef
Le Groupe MauriceMascouche, QC, Canada- Offre sponsorisée
Cuisinier(ière)
Villa Ste-RoseLaval, Québec, Canada- Offre sponsorisée
Directeur(trice) de cuisine
Les Résidences SoleilAuteuil West, CanadaChef d’équipe Cuisine – DDO
Mandy'sOuest de l'île, CA- Offre sponsorisée
Cuisinier
Village historique de Val-JalbertRégion de Mistassini (Chambord), CanadaChef d'équipe de cuisine
St-HubertSainte-Thérèse, QC, CA- Offre sponsorisée
Sous-Chef(fe)
COGIR Immobilierterrebonne, qc, Canada- Offre sponsorisée
Chef de partie Garde-Manger (298.82$ par jour)
Groupe DesgagnésBas-St-Laurent-Est (Sainte-Luce), CanadaChef cuisinier(ère)
Groupe-Larose & placement inc.Terrebonne, QC, CAChef de Cuisine H / F
SodexoLavalResponsable de cuisine
Bâton Rouge Grillhouse & Bar3370 Ave. des Grandes TourellesBoisbriand , Québec, J7H 0A2- Offre sponsorisée
Cuisinier(ière)
Boisé Notre-DameLaval, Québec, Canada- Offre sponsorisée
Aide-Cuisinier.ère
Go RHRégion de Mistassini (Chambord), Canada- Offre sponsorisée
Cuisinier(ière)
L'Orée du FaubourgBoisbriand, Québec, CanadaChef(e) du service alimentaire
Groupe RPLaval, QC, Canada- Temps plein
- CDI
Notre client est à la recherche d'un(e) Chef(fe) Alimentaire passionné(e) pour gérer les services alimentaires d'un établissement de soins de santé. Le / La Chef(fe) Alimentaire sera responsable de superviser la préparation et la distribution des repas, tout en s'assurant que les besoins nutritionnels des résidents sont pleinement satisfaits et en conformité avec les normes de sécurité alimentaire.Temps plein. Permanent. (Lundi au vendredi, quarts de travail disponibles : 7h à 15h, 8h à 16h ou 9h à 18h, )Principales Responsabilités : Gestion complète des services alimentaires dans un environnement de soins.Supervision de l’équipe de cuisine, gestion du personnel et des horaires.Conception de repas adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, en collaboration avec les nutritionnistes.Collaboration avec les équipes de soins pour respecter les demandes alimentaires spécifiques.Gestion des stocks, contrôle des coûts et respect des normes de sécurité alimentaire.Maintenance des équipements et gestion des inspections sanitaires.Coordination des services alimentaires lors d'événements spéciaux.Responsabilités : Gestion complète des services alimentaires dans un environnement de soins.Supervision de l’équipe de cuisine, gestion du personnel et des horaires.Conception de repas adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, en collaboration avec les nutritionnistes.Collaboration avec les équipes de soins pour respecter les demandes alimentaires spécifiques.Gestion des stocks, contrôle des coûts et respect des normes de sécurité alimentaire.Maintenance des équipements et gestion des inspections sanitaires.Coordination des services alimentaires lors d'événements spéciaux.Exigences : 1 à 3 ans d'expérience en gestion de cuisine en hébergementLeadership collaboratif, approche terrain.Diplôme en gestion d’établissement de restauration ou cuisine de santé.Anglais de base requis (25% du temps pour communiquer avec client / fournisseurs en anglais.)Certification MAPAQConnaissance du logiciel Promenu(Atout)Disponibilité occasionnelle pour des appels les week-ends afin de fournir un soutien à distance.Avantages : Programme de développement de compétences en gestionAssurances collectives (médical et vision) payées à 50 %, possibles dès le jour 1 ou après 3 moisRVER (régime volontaire d’épargne-retraite) par l’employé uniquementEnvironnement chaleureux, riche en lumière5 semaines de vacances