Aide-Cuisinier(ère) - Prep Cook- (new posting- nouvel affichage)

Nous sommes à la recherche d’un(e) aide-cuisinier(ère ) passionné(e) et expérimenté(e) pour se joindre à notre équipe de la cuisine « Heat & Eat ». Le ou la cuisinier(ère) est responsable de la préparation et de l’exécution des items du menu avec précision et constance, tout en respectant les normes élevées de qualité, de sécurité alimentaire et de propreté. Ce rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et offrir une excellente expérience culinaire.

À propos du poste :

Titre du poste : Aide-Cuisinier(ère)

Département : Cuisine Heat & Eat

Lieu : Montréal, QC ( 4600 Rue Hickmore, Montréal, QC H4T 1K2)

Type d’emploi : Temps plein et partiel disponible

Responsabilités principales :

• Préparation des ingrédients : Laver, couper, hacher et mesurer les ingrédients selon les recettes standardisées. Aider à la préparation d’éléments de base tels que les soupes, les bouillons et les sauces.
• Installation des postes de travail : S’assurer que tous les ingrédients, outils et équipements nécessaires sont en place pour favoriser un déroulement efficace des opérations.
• Hygiène et propreté : Maintenir une cuisine propre et bien organisée. Assainir régulièrement les postes de travail, les outils et les surfaces, et jeter les déchets de façon appropriée.
• Soutien aux cuisiniers : Assister les cuisiniers et les chefs pendant la préparation et le service. Exécuter diverses tâches générales en cuisine pour assurer un bon déroulement du travail.
• Aide à la gestion des stocks : Surveiller les niveaux d’ingrédients, aider à la réception des livraisons et assurer le bon entreposage et l’étiquetage de tous les produits.

Compétences et qualifications :

We are seeking an experienced and passionate Prep-Cook to join our Heat & Eat Kitchen team. The Cook is responsible for preparing and executing menu items with precision and consistency, ensuring high food quality, safety, and cleanliness standards. This role is vital in supporting smooth kitchen operations and delivering a great culinary experience.

About the role :

Job Title : Prep Cook

Department : Heat & Eat Kitchen

Location : Montreal, QC ( 4600 Rue Hickmore, Montréal, QC H4T 1K2)

Employment Type : Full-Time and Part-Time available

Responsibilities :

Requirements

Benefits

POURQUOI GOODFOOD?

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