Gérant(e) – Fruits et Légumes

À propos de nous
Le Maître Boucher est une boucherie-épicerie fine reconnue pour la qualité de ses produits et la fraîcheur de ses plats cuisinés maison. Nous offrons à notre clientèle une expérience gourmande unique dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Description du poste
Nous recherchons un(e) gérant(e) pour le département des fruits et légumes, passionné(e) par les produits frais et la mise en valeur du rayon.
La personne sera responsable de la gestion complète du département : commandes, présentation, rotation, qualité et supervision de l’équipe.

Responsabilités principales

• Gérer les achats, les réceptions et le contrôle de la fraîcheur des produits.

• Assurer la mise en marché attrayante du rayon.

• Former, motiver et encadrer le personnel du département.

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ).

• Gérer les pertes et optimiser les marges.

• Collaborer avec la direction pour la planification et besoins saisonniers.

Profil recherché

• Expérience pertinente en gestion de rayon fruits et légumes ou domaine connexe.

• Bon sens de l’organisation et de la présentation.

• Leadership positif et esprit d’équipe.

• Excellente connaissance des produits frais et de leurs saisons.

• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions

• Poste permanent à temps plein.

• Salaire compétitif selon expérience.

• Milieu de travail professionnel, respectueux et stimulant.