Assistant Manager d'exploitation - Stage (4 à 6 mois) - Paris H / F

L'atelier des ChefsHôtel de Ville, FR

30+ days ago

Salary

CAD27 hourly

Job description

Le poste

Au sein de notre atelier Hôtel de Ville à Paris, en tant quAssistant(e) Opérationnel, Commercial et Marketing, tu assureras les objectifs de vente tout en veillant au bon déroulé des prestations proposées dans nos ateliers.

Ce poste demande de la polyvalence. Il associe lopérationnel et le back-office, le quotidien nexiste pas chez nous !

Le service et la gestion de la boutique :

Accueillir et conseiller les clients sur nos produits
Garantir la bonne gestion des locaux : merchandising de la boutique, propreté, affichages..
Assurer la gestion de la caisse
Suivre les résultats pour atteindre les objectifs de vente

La gestion des événements :

Etre le contact privilégié des entreprises et des particuliers : prise de contact en amont, retour satisfaction, service après vente

Suivre et animer le bon déroulement opérationnel des prestations / événements

Gérer la facturation : demande d'acompte, factures et suivi des relances

Les missions supports :

Prospection commerciale qualitative et quantitative B2C

Participation active aux réunions déquipe : faire part de ses idées, les porter jusquà leur mise en place, analyses des résultats de celles-ci

Possibilité de définir, en accord avec la responsable dexploitation, une mission

supplémentaire « sur-mesure » en corrélation avec les objectifs professionnels du stagiaire et les objectifs de développement de Latelier des Chefs

Profil recherché

Ce poste est fait pour toi si tu.. :

Es à l'aise sur le terrain

As un bon sens du relationnel

Es organisé(e) et rigoureus(e)

As de bonnes capacité à t'adapter aux imprévus du quotidien !

En nous rejoignant tu vas :

Travailler dans des locaux en plein coeur de Paris

Intégrer une équipe jeune et dynamique avec des collaborateurs passionnés !

Les avantages :

Le remboursement du titre de transport à 50%

Tous tes déjeuners préparés par nos supers chefs,

Découvrir et goûter au quotidien de nouveaux plats et recettes originales,

Une formation CAP sur le métier de ton choix offerte !