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Maitre D’hôtel Junior – Hotel Laval – Temps PleinFuze HR • Laval, QC, Canada
Maitre D’hôtel Junior – Hotel Laval – Temps Plein

Maitre D’hôtel Junior – Hotel Laval – Temps Plein

Fuze HR • Laval, QC, Canada
30+ days ago
Job type
  • Full-time
  • Permanent
Job description
MAÎTRE D’HÔTEL JUNIOR – HÔTEL BOUTIQUE – LAVAL – POSTE PERMANENT Un hôtel-boutique situé à Laval est actuellement à la recherche d’un Maître d’hôtel junior afin de se joindre à son équipe de restauration. Ce poste représente une excellente opportunité pour un professionnel souhaitant développer ses compétences en gestion et en supervision dans un environnement hôtelier moderne et dynamique. Nous recherchons une personne passionnée par le service à la clientèle, possédant un excellent sens de l’organisation et désirant évoluer au sein d’une équipe axée sur l’excellence. Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada. CONDITIONS DU POSTE
  • Poste permanent à temps plein
  • Salaire : 60k/an
  • Programme d'assurances complètes
  • Entrée en poste : dès que possible
  • Horaire principalement de soir et de fin de semaine
  • Salaire : 60k/an profil junior
  • Repas fournis durant les quarts de travail
  • Uniformes fournis
  • Stationnement offert
  • Service de nettoyage à sec fourni
  • Accès au gym de l’établissement
  • Rabais corporatifs auprès de différents partenaires
  • Tarifs préférentiels dans plusieurs établissements hôteliers
  • Possibilités réelles d’avancement
  • Environnement de travail moderne et récemment rénové
DESCRIPTION DU POSTE Relevant de la direction de la restauration, le Maître d’hôtel junior participe activement à la supervision des opérations quotidiennes de la salle à manger. Il agit comme personne-ressource auprès des employés et de la clientèle, veille au bon déroulement des services et contribue au maintien des standards élevés de qualité et d’expérience client. TÂCHES PRINCIPALES
  • Accueillir les clients et assurer une expérience client exceptionnelle
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du service
  • Gérer les demandes spéciales, allergies alimentaires et situations particulières
  • Assurer une communication efficace entre la salle et la cuisine
  • Participer à la gestion des réservations et à l’organisation des services
  • Effectuer les inspections quotidiennes des installations et des espaces de service
  • Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité
  • Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine, de sommellerie et de gestion
  • Participer à l’embauche, à l’intégration et à la formation des employés
  • Contribuer à la préparation des horaires de travail
  • Superviser et soutenir les membres de l’équipe pendant les services
  • Participer à la gestion des conflits et au maintien d’un climat de travail positif
  • Effectuer certains suivis administratifs liés aux opérations
  • Participer au contrôle des coûts, des inventaires et des commandes
  • Effectuer les fermetures et les conciliations de caisse lorsque requis
PROFIL RECHERCHÉ
  • Minimum de 2 ans d’expérience en restauration ou en hôtellerie
  • Expérience en supervision d’équipe (atout important)
  • Bilinguisme français et anglais obligatoire, tant à l’oral qu’à l’écrit
  • Leadership naturel et attitude professionnelle
  • Excellentes aptitudes en service à la clientèle
  • Autonomie et sens de l’initiative
  • Capacité à gérer plusieurs priorités simultanément
  • Bonne tolérance au stress et aptitude à travailler dans un environnement dynamique
  • Connaissance d’un système de gestion de restauration ou de point de vente (atout)
  • Certification MAPAQ ou formation en sommellerie (atout)
DISPONIBILITÉS
  • Disponibilité de soir et de fin de semaine obligatoire
  • Flexibilité selon les besoins opérationnels de l’établissement
Merci d’envoyer vos candidatures à : hospitality@fuzehr.com INFORMATIONS IMPORTANTES Il s’agit d’un poste réel à pourvoir. Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi. L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte. Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur. Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels. Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise. Seules les candidatures retenues seront contactées.
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Maitre D’hôtel Junior – Hotel Laval – Temps Plein • Laval, QC, Canada

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