Cuisinier

La P’tite Laiterie compte 29 places incluant 5 poupons. Notre milieu a été conçu avec de grands espaces afin de permettre une bonne mobilité autant pour le personnel que pour les enfants. Nous y comptons même une salle multifonctionnelle où des activités extraordinaires pourront être créées! Nous misons sur une ambiance de travail collaborative, respectueuse et amusante. CUISINIER / CUISINIÈRE

• Poste temporaire, remplacement d'un congé de maternité En tant que cuisinier / cuisinière en garderie, vos principales responsabilités consisteront à : Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien; Adapter le menu quotidien ou préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des diètes particulières des enfants; Préparer les repas complets et les collations; Répartir les portions des repas et des collations et les distribuer; Ranger les aliments et assurer la rotation des produits en tenant compte des règles d'hygiène, de salubrité et de conservation des aliments; Effectuer les courses et les commandes selon les repas planifiés et respecter le budget alloué; S'assurer de l'entretien quotidienne de la cuisine; Assurer le lavage ainsi que le rangement de la vaisselle et des équipements de cuisine. Être autonome, organisé et créatif; Être capable de travailler en équipe, d'établir et de maintenir des liens professionnels avec les collègues, la direction, les parents et les enfants.