Talent.com
Toujours Mikes
Responsable de cuisineToujours Mikes • La Baie, Québec, G7B 3K4
Responsable de cuisine

Responsable de cuisine

Toujours Mikes • La Baie, Québec, G7B 3K4
30+ days ago
Job type
  • Full-time
Job description

Responsable de cuisine

Tu aimes être le boss dans la cuisine ? C’est toi qui gères la préparation du souper ? Devenir responsable de cuisine, y avais-tu pensé ? En étant responsable, tu planifieras et dirigeras la préparation des aliments et la cuisson des plats pour faire ressortir toute la fraîcheur et la gourmiamitude de notre menu !

Dans une ère qui roule en accéléré, la grande famille Toujours Mikes t’offre des repères rassurants avec une atmosphère de travail rassembleuse et des mets sans prétention mais tellement bons. On a hâte de te rencontrer !

Responsabilités

  • Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments ;
  • Enseigner aux cuisiniers à préparer, cuire, garnir et présenter les aliments ;
  • Expliquer les nouvelles recettes et le nouvel équipement au personnel de cuisine ;
  • Maintenir une bonne ambiance de travail ;
  • Recruter et embaucher le personnel avec l'accord du gérant ou du franchisé ;
  • Évaluer les besoins et les coûts des aliments et de la main-d’œuvre ;
  • Commander des aliments, des fournitures et du matériel de cuisine ;
  • S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes ;
  • Surveiller les activités du personnel de cuisine ;
  • Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ainsi que les règles de santé et sécurité au travail.

Profil recherché

  • Expérience en cuisine et/ou gestion ;
  • Excellente compétence analytique ;
  • Excellente capacité à travailler sous pression ;
  • Facilité avec la prise de décisions ;
  • Excellente compétence en communication.

Horaire

Tes horaires de travail seront fixes à l’exception de temps supplémentaire. Tu auras à travailler en soirée, les fins de semaine et certains jours fériés. On reste toujours flexible pour concilier travail, plaisir et vie personnelle.

Partager cette offre d'emploi à un ami

Create a job alert for this search

Responsable de cuisine • La Baie, Québec, G7B 3K4

Similar jobs

Chef Cuisinier(ère)

L'Éternel SpaSaint-David-de-Falardeau, QC, CA
Full-time

Sous la supervision de la direction, la personne titulaire du poste assure le bon fonctionnement de l’entreprise lors des opérations en collaboration avec les employés sous sa supervision.En tant q... Show more

 • Promoted

Responsable de la sécurité des écoliers

Ville de SaguenaySaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Assurez la sécurité des jeunes piétons à Saguenay en tant que Responsable de la sécurité des écoliers.Ce poste exige une présence active et une forte responsabilité lors des traversées.La Ville de ... Show more

 • Promoted

CPI en Infrastructures Municipales: Impact et Croissance

WSPSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Une entreprise d'ingénierie et de conseils recherche un-e CPI en infrastructures municipales pour contribuer au développement durable des réseaux.Le candidat idéal possède un baccalauréat en génie ... Show more

 • Promoted

Poste d'Ouvrier à la Ville de Saguenay

Ville de SaguenaySaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Engagez-vous pour votre communauté avec la Ville de Saguenay en tant qu'ouvrier.Ce rôle contribue directement à maintenir une ville propre et sécurisée grâce à vos efforts en entretien.Nous offrons... Show more

 • Promoted

Chef Cuisinier Innovant et Collaboratif

L'Éternel SpaSaint-David-de-Falardeau, QC, CA
Full-time

Embarquez dans une aventure culinaire en tant que Chef Cuisinier dans notre brigade.Votre mission sera de garantir une qualité optimale à chaque plat servi.Ce poste, sous la direction de l’entrepri... Show more

 • Promoted

Responsable des Structures en Acier chez Stantec

Stantec Consulting International Ltd.Saguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Stantec est à la recherche d'un Responsable des structures en acier et fondations de béton, un défi parfait pour un expert technique dans un cadre flexible.Contribuez à des projets de grande enverg... Show more

 • Promoted

Sous-Chef

Groupe D RestoSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Ici, la qualité en cuisine repose sur un leadership présent et engagé.Alors si pour toi être sous-chef c’est guider ton équipe, assurer la qualité et la constance de chaque plat et contribuer à off... Show more

 • Promoted

Chef Cuisinier - Leadership en Cuisine & Menu Créatif

Place aux JeunesSaint-David-de-Falardeau, QC, CA
Full-time

Un restaurant local à Saint-David-de-Falardeau recherche un Chef cuisinier pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.Vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination d... Show more

 • Promoted

Cook

Torsap Thai KitchenSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme.Prendre les commandes et s'assurer de la précision des demandes.Assurer un service rapide et efficace.Expérience dans le servic... Show more

 • Promoted

Conseiller(ère) en Suivi évaluation Redevabilité et Apprentissage

Cuso InternationalSaguenay, Quebec
Full-time

Cette affectation est située dans.Français Niveau 5 - Pleine maîtrise.Ouvert aux citoyens canadiens et aux résidents permanents du Canada uniquement.Rejoignez-nous en tant que conseiller en suivi, ... Show more

 • Promoted

Cuisinier Polyvalent en Restauration

Torsap Thai KitchenSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Exploitez vos compétences culinaires en devenant Cuisinier Polyvalent dans notre équipe dynamique.Offrez un service rapide et courtois à chaque client.Ce poste s'adresse à ceux qui aiment travaille... Show more

 • Promoted

Préposé clientèle aux repas La Popote Mobile

Popote Mobile De La BaieSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Partagez votre compassion et soutien auprès des personnes âgées avec La Popote Mobile en tant que préposé au service à la clientèle.Téléchargez des compétences clés tout en renforçant l'autonomie d... Show more

 • Promoted

Coordonnateur, Services de construction

Defence Construction CanadaSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Qui peut postuler?: Le grand public et les employé(e)s de CDC.Préférence sera accordée aux personnes bilingues.Le coordonnateur, Services de construction gère des marchés de construction de complex... Show more

 • Promoted

Candidate ou Candidat à la profession d’Ingénieur (CPI), contrôle des matériaux – Saguenay

EXPSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Le ou la CPI travaillera dans le domaine du contrôle qualitatif des matériaux, principalement le béton, les matériaux granulaires et les enrobés bitumineux.Vous appuierez le chargé de projet dans l... Show more

 • Promoted

Directrice Ou Directeur - Électricité Industrielle (Saguenay)

CIMA+Saguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Nous sommes à la recherche d’un‑e Directeur‑trice en Électricité pour soutenir et développer notre présence dans la région du Saguenay, en participant activement à la mise en œuvre de notre plan st... Show more

 • Promoted

Superviseur de la Réparation des Composants

Top AcesSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Exercez un rôle clé en tant que superviseur des réparations des composants.Ce poste est crucial pour assurer une réparation efficace et une gestion des stocks optimales à des fins opérationnelles.V... Show more

 • Promoted

Coordonnateur, Contrats de services professionnels

Defence Construction CanadaSaguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Le grand public et les employé(e)s de CDC.Préférence sera accordée aux personnes bilingues.Le coordonnateur, Contrats de services professionnels gère et administre des marchés de services professio... Show more

 • Promoted

Chef cuisinier(ère)

Place aux JeunesSaint-David-de-Falardeau, QC, CA
Full-time

Sous la supervision de la direction, la personne titulaire du poste assure le bon fonctionnement de l’entreprise lors des opérations en collaboration avec les employés sous sa supervision.Préparer ... Show more

 • Promoted

Directrice - Électrotechnologie Saguenay

CIMA+Saguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Full-time

Devenez Directrice en Électrotechnologie avec CIMA+ et jouez un rôle central dans l'expansion de notre présence à Saguenay.Vos compétences seront aléatoires pour la gestion de projets et le dévelop... Show more

 • Promoted

Chef(fe) d'équipe - Technicien(ne) en nettoyage de conduits de ventilation

La Ferblanterie du Saguenay Inc.Saguenay, Saguenay–Lac-Saint-Jean, CA
Permanent

Chef(fe) d’équipe – Technicien(ne) en nettoyage de conduits de ventilation.Groupe Pro-Sag , est à la recherche d’un chef d’équipe technicien d’expérience en nettoyage de systèmes de ventilation et ... Show more