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Cidrerie Milton
Cuisinier / cuisinière (poste basé à Granby)Cidrerie Milton • Farnham, QC
Cuisinier / cuisinière (poste basé à Granby)

Cuisinier / cuisinière (poste basé à Granby)

Cidrerie Milton • Farnham, QC
26 days ago
Job type
  • Full-time
Job description

Fonctions :

Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine et des produits du terroir? Vous êtes autonome, organisé et aimez travailler en équipe? Vous êtes disponible à temps plein et une fin de semaine sur deux? Joignez-vous à notre équipe!

La Cidrerie Milton est une entreprise familiale en pleine croissance et est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour occuper un emploi à temps plein (entre 30 et 40h / semaine). Agissant au sein de l’équipe de la cuisine, vous serez responsable d’effectuer divers préparation alimentaires.

Poste de jour en semaine et une fin de semaine sur deux.

Vos responsabilités

  • Planifier et organiser les activités de production de la journée;
  • Organiser son travail en fonction d’un horaire préétabli;
  • Peser et préparer les ingrédients;
  • Préparer, assaisonner, cuire, assembler et s’assurer de la présentation des plats préparés;
  • Effectuer la mise en place selon les normes établies pour le service ou la vente au détail;
  • Assurer la qualité des plats préparés;
  • Voir à la fraîcheur, la rotation et la datation des produits;
  • Voir à ce que les aires de travail respectent les normes de sécurité et d’hygiène et salubrité;
  • Recevoir et entreposer les produits de cuisine;
  • S’assurer de la propreté des espaces de travail et du nettoyage de son aire de travail et des équipements;
  • Toutes autres tâches connexes.
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Cuisinier / cuisinière (poste basé à Granby) • Farnham, QC

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