Commis Salle à Manger

Commis salle à manger :

Votre mission principale :

Votre tâche principale est de soutenir les serveurs en les assistant dans leurs tâches, tout en veillant à maintenir une salle propre et accueillante pour les clients. Vous êtes également responsable de diverses tâches connexes visant à assurer le bon déroulement du service.

Vos responsabilités principales :

• Refaire les approvisionnements des bars.
• Ranger les livraisons dans le magasin.
• Ranger les liteaux et serviettes revenant de la buanderie et s’assurer que la quantité soit suffisante pour le service.
• Renouveler la provision d’eau, de glace ou tout autre aliment et boisson disponible au comptoir.
• Veiller à l’approvisionnement et à la propreté générale des espaces des services communs.
• S’assurer de la disponibilité et de la propreté des verres, assiettes et coutellerie.
• Débarrasser la table après le départ du client en priorisant les demandes de l’hôtesse ou maître d’hôtel.
• Assurer le redress age complet de la table après qu’elle a été desservie (nappe et couvert).
• Porter la vaisselle sale à la plonge.
• Informer ses supérieurs de tous les commentaires ou plaintes ou demandes reçus de la clientèle.
• Traiter les demandes de la clientèle au serveur / serveuse, hôtesse ou maître d’hôtel.
• Accompagner les serveurs tout au long du service : Apporter et servir eau, pain, plats ou autres.

Expérience :

Vos compétences et qualifications :

Vos conditions de travail :

Vos avantages :

Vous avez envie de vivre cette expérience qui sort complètement de l’ordinaire avec une équipe chaleureuse et dynamique? Il ne vous reste plus qu’à nous envoyer votre CV à ressourceshumaines@lactaureau.com

Nous avons bien hâte de faire votre connaissance!