Directeur général d'hôtel bilingue - Hotel General Manager - Hotel

Description

• Assurer la supervision et la gestion complètes de tous les départements et opérations de l'hôtel, y compris les relations avec les clients, la réception, les ventes, l'entretien ménager, la maintenance, la gestion des parties prenantes et le développement du personnel.
• Diriger toutes les fonctions des ressources humaines, telles que le recrutement, la formation, la planification des horaires, le coaching, la supervision, la paie et la gestion des performances.
• Organiser régulièrement des réunions de gestion pour aborder les questions opérationnelles, les objectifs de vente, les retours Medallia et les plans d'action.
• Favoriser une culture de travail d'équipe dans tous les départements, en assurant une coordination et un alignement axés sur l'amélioration de l'expérience client et de la qualité du service.
• Mettre en œuvre et maintenir des standards d'excellence en matière de service à la clientèle, tout en assurant une forte présence auprès du personnel de première ligne au quotidien.
• Gérer les relations avec les clients et traiter rapidement les plaintes et problèmes des clients via divers canaux de communication.
• Préparer les budgets, surveiller les résultats financiers et s'efforcer de maximiser les revenus tout en optimisant les coûts.
• Collaborer avec des fournisseurs et prestataires externes pour négocier des conditions avantageuses pour les produits et services nécessaires.
• Développer et entretenir des relations avec les parties prenantes externes, en représentant l'hôtel lors d'événements communautaires et touristiques afin d'améliorer son image publique.
• Veiller au respect des politiques opérationnelles, des procédures et des exigences réglementaires, en recherchant une amélioration continue et des standards de qualité.
• Effectuer des inspections de la propriété pour assurer la conformité avec les lois sur les licences, les règlements de santé et de sécurité, et les standards de la marque.
• Superviser les besoins en matière de TI, en veillant à ce que l'infrastructure soit maintenue et réponde aux attentes de la marque et des clients.
• Rapporter et collaborer étroitement avec le groupe propriétaire pour contribuer à la vision, à la stratégie et aux valeurs de l'organisation, en garantissant une croissance et une compétitivité durables.
• Être disponible en cas de besoin et prêt(e) à travailler en soirée et le week-end, selon les volumes d'affaires et les événements.
• Provide comprehensive oversight and management of all hotel departments and operations, including guest relations, front desk, sales, housekeeping, maintenance, stakeholder management, and staff development.
• Lead all human resource functions such as recruitment, training, scheduling, coaching, supervision, payroll, and performance management.
• Conduct regular management meetings to address operational matters, sales targets, Medallia feedback, and action plans.
• Foster a culture of teamwork across all departments, ensuring coordination and alignment focused on enhancing guest experience and service quality.
• Implement and uphold guest service standards of excellence, maintaining a strong presence with front-line staff on a daily basis.
• Manage guest relationship management and promptly address guest complaints and issues through various communication channels.
• Prepare budgets, monitor financials, and strive to maximize revenues while optimizing costs.
• Collaborate with external vendors and suppliers to negotiate favorable terms for products and services as required.
• Develop and maintain external stakeholder relationships, representing the hotel at community business and tourism events to enhance its public image.
• Ensure adherence to operational policies, procedures, and regulatory requirements, striving for continuous improvement and quality standards.
• Conduct property inspections to ensure compliance with licensing laws, health and safety regulations, and brand standards.
• Oversee IT requirements, ensuring infrastructure is maintained and meets brand and guest expectations.
• Report to and collaborate closely with the ownership group to contribute to the organization's vision, strategy, and values, ensuring sustained growth and competitiveness.
• Be available on-call and willing to work evenings and weekends as required based on business volumes and events.

Requirements